作为细胞与组织研究的重要技术，已被广泛应用于免疫学、分子生物学、临床医学等各个领域。
组织或细胞培养，泛指从动物活体体内取出组织，在模拟体内生理环境等特定的体外条件下，进行孵育培养，使之生存并增殖。以培养物类型分类，可分为组织培养、细胞培养和器官培养。
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