抗体在糖尿病和新陈代谢研究中具有重要意义。通过使用特定的抗体，可以检测和量化与糖尿病相关的生物标志物，如胰岛素、胰岛素抵抗指标（如胰岛素抗体）和糖代谢相关的蛋白（如血糖调节激素）。这些抗体可以应用于免疫组织化学、免疫荧光和ELISA等技术，帮助确定患者体内这些蛋白的水平和功能状态。抗体诊断有助于早期诊断糖尿病、评估胰岛素抵抗和胰岛功能，并监测病情和治疗效果。